🐏 Jak Udělat Řízky Z Marihuany
Žádá si rodina řízky a vy přemýšlíte nad chutnou obměnou? Ukážeme vám, jak je udělat netradičně a trochu odlehčeně. Marinované řízky v jogurtu můžete udělat z vepřového i kuřecího masa. Nedá se jim odolat, tak jich udělejte dostatek.
Po každé straně smažte asi 3 – 5 minut dozlatova. Během přípravy do řízků zásadně nepíchejte, vytekla by z nich šťáva a byly by suché. Také je nepřikrývejte pokličkou, pára z řízků by začala skapávat do horkého oleje a brzy by to nebylo smažení, ale dušení. Hotový řízek pak položíme na papírový ubrousek
Smažené řízky podávejte s oblíbenou přílohou a měsíčkem citronu, kterým si strávníci řízek mohou zakápnout. Dobrou chuť! TIP OD BABIČKY: Osmažené řízky je dobré dát na mřížku do trouby a nechat dopéct v troubě na 120°C po dobu 20-30 minut. Řízky jsou pak křehčí a šťavnatější.
Článek. Pro klasický trojobal platí obalit maso nejprve v mouce, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Vajíčka osolte, přidejte k nim trochu mléka a pořádně vyšlehejte. Chcete-li masu dodat další chuťový rozměr, přimíchejte do mouky směs oblíbených bylin. Ochutit můžete také strouhanku, skvěle se hodí parmezán
Suroviny na marihuanové koláčiky. Daj si rúru zohriať na 140 °C. Nechaj marihuanové maslo zmäknúť tak, aby sa s ním dalo pracovať. (Tip pre netrpezlivých – do väčšieho hrnca nalej horúcu vodu a do vody vlož menší hrniec. Do menšieho hrnca hoď maslo a to ti začne pekne mäknúť a bude sa dať miešať.)
Postup jak smažit řízky v horkovzdušné fritéze. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, očistíme ostrým nožem od šlach a nařežeme na plátky 1.5 cm silné. Naklepeme opatrně na tenké řízky (ne rozmydlit). Řízky po obou stranách přiměřené osolíme a opepříme. Kuřecí řízky postupně obalíme v trojobalu - mouce
Obalujte řízky na poslední chvíli. Obalte maso v předem nahřáté mouce a potom normálně ve vajíčku a strouhance, nejlépe v čerstvé strouhance. Dobrá rada je, abyste nenechávali maso v trojobalu před smažením moc dlouho, protože rychle zvlhne a strouhanka bude po usmažení tvrdá. Tip: Zkuste řízky vylepšit např. hořčicí.
4. Troubu si rozehřejeme na 200 °C. V pánvi rozehřejeme tuk a připravené řízky v něm krátce předsmažíme. 5. Předsmažené řízky ukládáme do pekáče a jakmile jej zaplníme, přendáme je do trouby a pečeme řízky najednou. Z každé strany asi 8 až 10 minut (nebo podle barvy trojobalu). Upečené řízky odkládáme na
MUSS.
jak udělat řízky z marihuany